Porto: 53 dicas do que fazer na capital do norte de Portugal

O restaurante é muito procurado por isso poderá ter algumas filas de espera. Não aceitam reservas, mas aceitam dar o nome para ficar em fila de espera. Tem opções outros tipos de francesinha como francesinha com camarão ou camarão gigante, o que pode tornar a francesinha um pouco mais cara. É um restaurante mais chique, encontra-se bem decorado e o atendimento é excelente. O único senão do restaurante é a grande afluência que tem, tendo frequentemente filas de espera. O ideal é ligar para reservar uma mesa, caso contrário vai esperar muito.

O molho de Francesinha é muito bom, não é adocicado e tem um sabor forte e picante mas sem se sobrepor aos outros sabores. No entanto as francesinhas são um pouco mais pequenas que o habitual. A Cervejaria Brasão é dos melhores sítios para comer Francesinha no Porto. É um dos nossos restaurantes de francesinha favoritos.

Existem festivais dedicados à francesinha no Porto?

O primeiro restaurante no Porto a servir francesinha chamava-se “A Regaleira”, que ainda existe. No entanto, a gerência mudou e a sua Francesinha atualmente não é especialmente prestigiada. A Francesinha continua  a ser um dos pratos mais icónicos da culinária portuguesa e é facilmente encontrada em diversos estabelecimentos em todo o país. Um dos atrativos deste sítio é o forno a lenha, onde as francesinhas são feitas.Tudo é pensado ao pormenor e o resultado vê-se à mesa, quando o petisco é servido. Tudo está no ponto e a francesinha é simplesmente deliciosa. francesinha Porto com molho picante O restaurante A Regaleira abriu as portas pela primeira vez na década de 30.

A Regaleira é um restaurante que serve uma francesinha de estilo moderno. A francesinha da Regaleira é servida com pão, bife, linguiça, salsicha, queijo, ovo, batatas fritas e o molho da casa. O molho da Regaleira é feito com ingredientes frescos e de qualidade, e é considerado por muitos como uma das melhores francesinhas do Porto.

Pode ainda pedir com ovo, com gambas, em pão rústico ou de hambúrguer, sem enchidos ou a sua versão vegetariana. Esta é preparada com enchidos e hambúrguer vegan, cogumelos e vegetais, e é uma das mais afamadas dentro deste nicho. A Cervejaria Brasão é uma cadeia de restaurantes com várias localizações no Porto. A francesinha da Cervejaria Brasão é servida com pão, bife, linguiça, salsicha, queijo, ovo, batatas fritas e o molho da casa. O molho da Cervejaria Brasão é feito com ingredientes frescos e de qualidade, e é considerado por muitos como um dos melhores do Porto. Com ou sem ovo, com molho picante ou adocicado, com bife bem ou mal passado.

• A particularidade desta francesinha é ser feita com carne de Lafões do lombo de boi, mal passado.
• Acreditamos que deve estar no nosso roteiro pois é, sem dúvida, um espaço a conhecer para comer uma boa francesinha na Baixa.
• Não aceitam reservas por isso o indicado é vir durante a semana e preferencialmente vir cedo às 12h ou às 19h.
• Com mais de 18 anos de experiência, a francesinha da Alicantina é outra daquelas que tu não podes perder.
• Se não gosta tanto de sabor forte com um travo a álcool talvez esta francesinha não seja para si.
• Com uma localização privilegiada, mesmo ao lado do Coliseu do Porto Ageas (uma das salas mais emblemáticas da cidade), o espaço acolhedor também é outro fator apelativo.

Um dos aspetos que mais se destaca das francesinhas da Cantarinha é a quantidade de batatas fritas caseiras que são servidas. Apesar de ser indispensável, não é o único elemento que compõe o prato. O Cunha é um dos espaços mais míticos da cidade do porto para comer uma boa francesinha. Situado na Rua Outeiro da Ramalde, a Cunha é um dos espaços que deves visitar para comer uma boa francesinha, típica e económica. É bem gostosa sim, mas, para mim, tinha mais pão do que recheio, o que atrapalhou um pouco.

A Receita da Francesinha á Moda do Porto

Para uma experiência mais sofisticada, que tal jantar no restaurante de um dos mais reconhecidos chefs portugueses? O DOP, estrelado estabelecimento do chef Rui Paula, fica bem no centro do Porto, próximo ao Palácio da Bolsa. No cardápio, estão pratos com grande variedade de peixes e mariscos, carnes tradicionais, sopas, massas, queijos e saladas.

Uma delas é que Daniel David Silva teria afirmado que “a mulher mais picante que conheço é a francesa”, em referência ao molho apimentado que acompanha a Francesinha. A outra teoria é que a inspiração para a criação do prato teria vindo da culinária francesa. A sua origem como qualquer prato típico tem raízes populares e muitas são as histórias a volta desta famosa iguaria. É um dos sítios mais emblemáticos para provar este petisco que, entretanto, no lugar do lombo de porco já se rendeu ao bife.