Andre Count-Sponville: «La filosofia mi ha dato un gusto per la vita»

La filosofia non guarisce, ma può dare gioia, dice l’eccezionale filosofo moderno Andre Count-Sponville. Cresciuto da una madre depressiva e padre autoritario, è riuscito ad amare la sua vita grazie alla lettura di Montaeny ed Epicur. Ora, come un vero epicureo, è felice di coltivare il suo giardino, dove ha dato questo intervista con le psicologie.

Psicologie: Trascorri le tue giornate in classe per filosofia, vivendo intorno a Parigi e nel villaggio. Hai pensato all’infanzia che la tua vita adulta si rivela in questo modo?

Andre Count-Sponville: Sono cresciuto a Parigi, ma in effetti ho sempre sognato di vivere nella provincia, nel villaggio. E sempre sognato di scrivere. È vero, durante l’infanzia volevo diventare un romanziere.

Perché hai scritto libri filosofici?

UN. A.-CON.: Quando al liceo ho iniziato a studiare filosofia, mi ha immediatamente portato via. Fino ad allora ero uno studente molto medio e improvvisamente – brillanti valutazioni sulla filosofia! Inoltre, il mio interesse per la finzione è gradualmente sbiadito. Perché inventare storie? Dopotutto, ciò che sta realmente accadendo è molto più interessante! E infine, quando ho iniziato a scrivere, ho scoperto che tutte le mie opere artistiche sono tristi per le lacrime, mentre nei testi filosofici c’erano dinamiche, energia e arguzia e arguzia. E ho scelto questo percorso – non nella direzione dell’immaginazione, ma verso il pensiero – non solo perché avevo più abilità a questo, ma anche perché era il percorso di gioia e luce.

Come spieghi quella tristezza nei tuoi primi campioni letterari?

UN. A.-CON.: Mia madre soffriva di depressione, ha ripetutamente cercato di suicidarsi, più volte – anche quando ero bambino. Come risultato di uno di questi tentativi, è morta anni dopo. E l’ho amata moltissimo e ho imparato ad amarla nella sua sofferenza. Questo è probabilmente il fatto che mentalmente ho risposto di più all’allarme, alla tristezza, alla malinconia, era più sensibile a loro. E poi la filosofia mi ha aperto come qualcosa di opposto a quello che era mia madre.

Il suo percorso

Andre Comte-Sponville è nato a Parigi nel 1952. Fino a 18 anni, era un ardente cristiano, poi divenne ateo e materialista. Ha partecipato attivamente agli eventi del maggio 1968. Ha insegnato alla filosofia al liceo e alla Sorbona, poi ha deciso di dedicarsi a scrivere libri e leggere lezioni pubbliche. I suoi libri sono tradotti in 24 lingue. Membro del Consiglio consultivo nazionale di Francia per etica. Un profondo intenditore della filosofia orientale, si impegnava regolarmente nella meditazione dello Zen.

Spiega cosa intendi?

UN. A.-CON.: Quando mio fratello mi chiamò per dire che mia madre se n’era andata (avevo già 30 anni), la mia prima reazione era l’idea che tutto fosse falso in lei, tranne una sensazione di sventura. Era molto amorevole, tenera, ma sembrava in qualche modo artificialmente, c’era una sorta di tensione in questo. C’era sempre qualcosa di beffardo nel suo divertimento. Solo quando piangeva, divenne reale, assolutamente sincera. Ecco perché ho avuto la sensazione che la verità sia sempre associata alla tristezza e che la gioia è con l’illusione. E poi il mondo della filosofia mi ha aperto, in particolare greco, ho riconosciuto Epicuro. E ho capito che, al contrario, le illusioni ci ispirano con la tristezza e la verità libera e dà gioia. In un certo senso, la filosofia è diventata «buona matrigna».

UN. A.-CON.: Era l’opposto di sua madre. Non mentiva in nulla, ma era impossibile ascoltare una parola delicata da lui. Ho ricevuto la prima approvazione da lui a vent’anni quando ho detto che sono entrato all’università! Non era crudele, ma era duro. Insieme, i miei genitori costituivano un’immagine molto spaventosa per la coscienza dei bambini: la verità era senza amore e amore – senza la verità! Allo stesso tempo, le relazioni con mio padre mi hanno formato: se mia madre era difficile da amare, allora era facile odiarlo. E per un adolescente questa è una buona scuola di vita. Dopotutto, come ha detto il filosofo tedesco Johann Gottlieb Fichte, affermiamo noi stessi solo in contrasto. Più tardi i miei sentimenti si sono ammorbiditi da lui. Sua madre lo ha lasciato, si è sposato di nuovo e ho visto come è cambiato sotto l’influenza del nuovo amore. In un nuovo matrimonio, si è mostrato come un marito gentile, attento e premuroso. E poi mi sono reso conto che non vale la pena per la sventura di mia madre a mio padre. Sono stato finalmente in grado di stabilire relazioni calde con lui, che è durata fino alla sua morte.

Ti sei rivolto alla filosofia alla ricerca di https://farmaciaerezione.com/originale-cialis-senza-ricetta-online-sicuro una vita più felice?

UN. A.-CON.: No, in ogni caso, non immediatamente. Il mio insegnante nella classe di laurea era molto appassionato della fenomenologia francese: Sartre, Merlo-Ponty … la filosofia sembrava avere un’occupazione prevalentemente intellettuale. Essendo uno studente, studiando attentamente la filosofia greca, ho sentito un interesse esistenziale per la filosofia come arte della vita, come mezzo per essere felice, essere nella realtà e non nelle illusioni. Questo è ciò che viene chiamato saggezza.

Ma a quel tempo non era di moda.

UN. A.-CON.: Sì, davvero! Quindi le menti erano di proprietà di Jacques Derrida, Louis Pierre Altyusser (ho studiato con loro), Michelle Foucault, Gilles Delez … il loro talento luminoso e la brillante educazione non potevano non impressionarmi, ma sono stato trattenuto dalle loro opere. Ad esempio, «Words and Things» Foucault, il libro di culto degli anni ’70, mi sembrava uno scienziato e uno scienziato. Molto noioso. Poi mi sono ricordato dei «pensieri» di Pascal, che ho letto a 16-17 anni, e ho sentito il desiderio di riportarli. E questo libro mi ha deliziato! Sono stato apprezzato dalla lettura di Pascal, Epicuro, Monte e Spinoza e i filosofi moderni mi hanno portato a un desiderio per me. La conclusione suggerita da sola: sarò impegnato nella filosofia alla maniera degli antichi pensatori. Lascia che questo sia senza senso! La filosofia antica e classica significava molto di più per me. Nel 1984, quando è stato pubblicato il mio primo libro, un giornalista mi ha chiesto: “Sei un nuovo filosofo?»(Implicando un gruppo di cosiddetti» nuovi filosofi «degli anni ’70*), a cui ho risposto all’istante:» No, sono un antico filosofo «.

Ma per essere un filosofo, non è necessario essere moderni?

UN. A.-CON.: Certo, dobbiamo essere un uomo del suo tempo, tuttavia non abbiamo scelta. Sebbene il concetto di Avant -Garde mi abbia sempre allarmato. In ogni caso, in relazione alla filosofia o al campo dell’arte e della letteratura. Ho condiviso questo punto di vista con Levi-Strax, che mi ha dato la mia amicizia: né lui né io non ci piaceva il suo tempo. Voglio essere compreso correttamente: sono felice di vivere ora, ma in relazione ai risultati del pensiero umano e della creatività, siamo molto lontani dall’era dell’antichità, ai secoli XVII e XVIII.

Vuoi dire che non dovresti aspettare nulla di nuovo dagli attuali pensatori e creatori?

UN. A.-CON.: Nuovo – sì, vale la pena. Ma non c’è motivo di credere che i prossimi dieci secoli saranno eccezionali. Nessuno scultore supererà l’abilità degli antichi greci, nessuno scriverà musica meglio di quella che il XVIII secolo ci ha dato e non raggiungerà le cime della poesia del XIX secolo. Il ventesimo secolo fece una svolta nel campo della scienza e raggiunse molto nella sfera politica. Nonostante tutti gli orrori di questo secolo, ci ha dato risultati insuperabili nel campo dei diritti umani in tutto il mondo. Ma è impossibile avere successo in tutte le aree allo stesso tempo.

Allora perché sono necessari i filosofi oggi?

UN. A.-CON.: In filosofia, non supereremo mai Aristotele e Kant, nessuno scriverà mai musica meglio di Bach o Beethoven. E non sforzarti di competere con loro. Per quello? Dopotutto, ciò che hanno creato, abbiamo già. Né la dipendenza dal passato, né l’avanguardia non sono più interessate a me. Non ci sono progressi nell’arte e nella filosofia. Nessun musicista dirà: «Quello che faccio è meglio delle creazioni di Bach». Allo stesso modo, non dirà un singolo filosofo: «Ciò che scrivo supera Aristotele». Cosa si aspetta la società dai filosofi moderni? Che, continuando le tradizioni dei predecessori, ci presenteranno una filosofia che fa eco oggi, risponderà alle questioni dolorose del nostro tempo. Se scarti la falsa modestia, direi che questo è quello che faccio. Non sono uno stoico, non un epicureo e non un seguace di Spinoza. Ma, facendo affidamento sugli insegnamenti di questi pensatori, sto cercando di offrire filosofia per il momento attuale che aiuterebbe a vivere nella nostra era.

Ma non ti sembra che, in questo desiderio di fare un mezzo per raggiungere bene il benessere, una specie di strumento psicoterapico dalla filosofia, siamo andati troppo oltre?

UN. A.-CON.: Forse. Ciò è dovuto al fatto che le persone mescolano idee sulla filosofia e la psicoterapia. Lo scopo della terapia è la salute, lo scopo della filosofia è la saggezza: otteniamo la più grande felicità con la più grande chiarezza della coscienza. La felicità è lo scopo della filosofia, ma non la sua norma. La sua norma è vera. Cosa significa? Che sto prendendo in considerazione qualche pensiero non perché mi avvantaggerà e mi aiuterà a vivere, ma perché mi sembra vero. E migliore tristezza veritiera della falsa gioia. Semplicemente, quando fai un pensiero che ti sembra fedele, lo scopo del filosofo, come, in effetti, ogni persona, è cercare di estrarre gioia da esso.

Ma anche la psicoterapia non si offre di accontentarsi di «falsa gioia». Al contrario, uno psicoanalista ci aiuta a sbarazzarci delle illusioni, aprendo il loro meccanismo ..

UN. A.-CON.: Sì. Questo è esattamente quello che mi piace con Freud. «Vera e di nuovo la verità» – qui, ha detto, l’unica regola della psicoanalisi. L’unica differenza è che la psicoanalisi come tipo di terapia è progettata per trattare le malattie, per eliminare i sintomi … In una parola, il suo obiettivo umano è l’obiettivo umano. E la filosofia non ha mai curato nessuno! «La psicoanalisi non aiuta a diventare felice», ha scritto Freud. – Aiuta il paziente da un disturbo nevrotico ad andare alla sensazione banale di sventura della vita quotidiana. Quando una persona soffre di nevrosi, ricorre al corso della psicoterapia. E cosa fare a qualcuno che non è malato o che è appena stato guarito – in una parola, è nella famigerata fase della «sventura banale»? Dovrebbe essere impegnato in filosofia per imparare a vivere correttamente. La filosofia inizia esattamente dove si ferma la psicoterapia.

E hai mai subito un corso di psicoterapia?

UN. A.-CON.: Ho visitato uno psicoanalista per due anni, molto tempo fa, venti anni fa. All’inizio, volevo solo soddisfare la mia curiosità, mezzo narcisista, mezza scientifica, in relazione a me stesso e psicoanalisi. E avevo un motivo in più: volevo capire le mie relazioni familiari difficili. Questi due anni mi hanno aiutato più distintamente a vedere me stesso e probabilmente avere un’idea più completa di ciò che la psicoanalisi sia … e iniziare gradualmente a perdere interesse per l’altro e per un altro. Alla fine di questi due anni, mi sono sentito la noia. O forse ho sofferto non abbastanza forte da aver bisogno di terapia.

Il pensiero della morte ti eccita?

UN. A.-CON.: Sul mio? Sempre meno. Sono molto più preoccupato per la salute dei miei figli. Il fatto è che la mia prima figlia – figlia – è morta quando aveva sei settimane. Ecco perché la salute dei miei figli è, ovviamente, il mio posto vulnerabile.

Di fronte a tale dolore, ti sei rivolto alla filosofia?

UN. A.-CON.: No, quando ti preoccupi di tale dolore, puoi solo piangere e urlare. Qui non è all’altezza della filosofia, qui la cosa principale è resistere e sopravvivere. La filosofia è più adatta per i periodi in cui più o meno buoni. Quando puoi dire a te stesso: «Ho tutto per essere felice» e poi affermare che questo non è abbastanza per la felicità.

Si scopre che è stata la filosofia che ti ha insegnato a goderti veramente la vita?

UN. A.-CON.: In ogni caso, ha aggravato significativamente i miei gusti per la vita. Francamente, la vita ha spesso un sapore amaro. Ma io, ad esempio, amo il tabacco e la birra e quindi so perfettamente che l’amarezza può offrire piacere. La filosofia non ha rimosso tutta l’amarezza dalla mia vita, questo è impossibile, ma mi ha aiutato a sentire questo sapore migliore. Questo è il suo scopo. La saggezza non è amare la felicità – nessuna filosofia è necessaria per questo – ma amare la vita così com’è – felice, infelice, amaro, dolce … e più chiaramente ne sentiamo la fragilità, più prezioso diventa per noi.

5 metodele sunt dulci fără remușcări de conștiință

Fructe interzise, ​​ispită, care este uneori imposibil de rezistat. Mulți dintre noi ne raportăm la dulciuri în acest fel. Ne străduim să ne „controlăm”, să limităm consumul de dulciuri, dar atunci inevitabil ne descompunem și ne simțim vinovați. Despre cum să-și schimbe atitudinea față de zahăr, spune nutriționist-nuthariologul Raya Weinstein-Gordon.

„Îmi plac dulciurile! Sunt un adevărat „dulce”. Nu am nevoie de altceva. Pot face fără mâncare deloc, să trăiesc pe dulciuri. Știu că este imposibil, dar … dacă nu ar exista consecințe, dimineața aș mânca un croissant cu cafea, pentru prânz – clătite cu gem, seara – o prăjitură sau prăjituri cu ceai ”.

Cred că mulți își pot imagina în locul acestei femei care visează la o viață dulce. Dar, desigur, nu ne permitem toate acestea: este dăunător, caloriu, imposibil.

Și să ne imaginăm această situație: într -o dimineață frumoasă, dintele nostru dulce decide să meargă la o dietă și să abandoneze complet dulce. Dezvoltarea ulterioară a evenimentelor este ușor de prevăzut. Va fi sincer timp de câteva zile: ea va ocoli departamentele de brutărie și pâine cu o aromă stupefiantă de scorțișoară și vanilie, va conduce gânduri ispititoare de la sine.

Dar mai devreme sau mai târziu va avea loc o defalcare – după o săptămână, două sau chiar după câteva luni. Primele dulciuri mâncate vor fi urmate de gândul: „Am stricat totul!„Și atunci ultima fortăreață a puterii de voință se va prăbuși. Bună ziua, remușcări, ură pentru tine, sentimentul că nu poți scăpa niciodată de excesul de greutate.

De ce majoritatea interdicțiilor asupra dulciurilor nu funcționează? De ce este pofta pentru el în final? Există două motive principale pentru.

1. Fiziologic. Ne place gustul dulce de la început. Natura și evoluția sunt de vină: pentru a supraviețui, a trebuit să mâncăm și a fost zahărul (mai precis, glucoza) a fost o sursă de energie rapidă și accesibilă. Și, în plus, alimentele dulci ne -au oferit plăcere.

În urmă cu mai bine de 40 de ani, https://farmacieromania24.com/cialis-generica/ medicul israelian Jacob Steiner a efectuat un studiu științific pe acest subiect. La câteva ore după naștere, bebelușii au picat soluții cu gust diferit, observând expresiile faciale. „Încercând” dulce, copiii au lins activ buza superioară, mușchii relaxați. Copiii au experimentat clar plăcere și nimeni nu i -a învățat acest lucru – așa este fiziologie.

2. Emoţional. Cu ambalaje de bomboane și bomboane de bomboane, cu prăjituri crocante și prăjituri topite în gură, amintiri pentru copii, emoții, căldură sunt conectate. Care va refuza dintr -un astfel de mod liber?

Când ne simțim rău, singur sau dureros, mecanismul inconștient de confort, format în copilărie intră în vigoare: mulți dintre noi mi s -au oferit dulciuri pentru a calma, a înveseli, a distrage atenția. Și acum la vârsta adultă vrem să continuăm să folosim acest mijloc magic. Și dacă în copilărie eram adesea limitați în dulce, în creștere, ne străduim să compenim acest lucru.

Într -un cuvânt, mulți dintre noi preferăm un gust dulce pentru toți ceilalți. Dar de ce vrei dulciuri „mereu” și „multe”? În primul rând, dacă este analizat, se dovedește că nu este „întotdeauna”, ci în puncte foarte specifice. În al doilea rând, „mult” în general este conceptul de vag.

Sweet Traction

Pentru a învăța să tratați mai calm dulciurile, mai întâi trebuie să determinați sursa de tracțiune. Pot exista mai multe dintre ele, pentru că dulce este:

1. Sursa de energie

Din punctul de vedere al fiziologiei, Sweet joacă trei roluri principale:

• Rapid și eficient (deși temporar) stinge senzația de foame. Dacă nu am mâncat o jumătate de zi, atunci, intrăm în bucătărie și văzând faianța de ciocolată, cu greu putem trece pe lângă. Aceasta este fiziologia: corpul nostru se grăbește să compenseze cât mai repede lipsa de energie.
• În grabă să ajute în caz de oboseală excesivă. Când simțim o defalcare din cauza lipsei de somn sau a unei zile de lucru bogate, dulce joacă rolul de dopaj: ne ajută să continuăm să funcționăm, în ciuda oboselii. Ar trebui să ne odihnim, dar nimeni nu a anulat treburile, iar creierul înțelept ne „sfătuiește” să mâncăm.
• Ne indică o dietă insuficient echilibrată. Adesea, organismul raportează absența componentelor alimentare necesare (de exemplu, proteine) tocmai cu o poftă de dulce.

2. Consolare, recompensă

Acest rol este dulce, de regulă, începe să joace în copilărie. Cadourile de Anul Nou, formate din dulciuri, înghețată ca recompensă pentru un comportament bun, ciocolată în consolare … așa este stabilită această conexiune. Și chiar și atunci când devenim adulți, dulce ne umple încă cu un sentiment de căldură, dragoste, bucurie, face posibilă atingerea copilăriei.

Și acest lucru nu este bun și nu este rău – este un mecanism complet de lucru. Este important să înțelegem care este adevărata noastră nevoie și să găsim opțiuni suplimentare pentru satisfacția sa. Nu în schimb, dar pe lângă dulce.

3. Seducător

Dulce ne relaxează literalmente corpul și conștiința – deși, din nou, temporar. „Când sunt stres, dulciurile mă calmează”, mi -a recunoscut odată clientul. – Recent, șeful a spus că mă pot crește în curând. Aceasta este o veste grozavă, dar am fost atât de nervos! Aceasta este o responsabilitate uriașă. Și la câteva minute după conversație, am mâncat ambalajul cookie -urilor. Știam perfect bine că nu aveam nevoie, dar am fost atât de zguduit de gândul că nu pot face față, iar dulciurile m -au liniștit o perioadă ”.

În parte, totul este în serotonină – susține echilibrul nostru psiho -emotional. Este format din triptofan – un aminoacid indispensabil pe care îl primim cu alimente. Triptofanul se transformă în serotonină sub influența enzimelor și folosind carbohidrați. Prin urmare, de multe ori auzim că obținem serotonină din carbohidrați. Nu chiar dintre ei, ci cu ajutorul lor.

4. Agrement

Deci, dulce duce la relaxare, provoacă emoții pozitive, ne încântă simțurile, ceea ce înseamnă că aceasta este o plăcere incontestabilă. Problemele încep atunci când devine singura plăcere.

Vă puteți imagina harta noastră personală de plăceri sub forma soarelui. Una dintre raze este dulce, restul razelor tuturor este diferit. Dar când plăcerile devin din ce în ce mai puțin, dulce începe să ocupe locuri goale.

Un client a recunoscut că i -a plăcut întotdeauna să creeze și să călătorească ceva, dar după nașterea copiilor și creșterea locului creativității și călătoriilor în viața ei nu a rămas. „Eu însumi nu am observat cum tot ce mi -a dat plăcere a ajuns treptat la nimic. Dulce a devenit un centru de plăcere. Acum este clar că nu -l pot refuza «.

5. Protestează „Decid aici”

Se întâmplă că dulciurile sunt conectate cu interdicțiile și o luptă pentru controlul asupra faptului că pe o farfurie, ceea ce înseamnă, devine o modalitate de a -mi arăta „eu”: „Sunt deja adult și decid ce sunt”.

De obicei, nimeni nu indică, interdicțiile sunt trase din copilărie, dar acum ne luptăm cu propriul nostru adult, vocea parentală:

5 ways to eat less meat

We do not urge you to abandon the meat at all, but there are good reasons to reduce its amount in the diet. We tell you exactly how this can be done.

Most of us cannot imagine our life without meat. Indeed, how appetizing juicy ruddy steaks look appetizing, fragrant roasted, baked lamb leg … But the use of meat in large quantities harms our health and the environment. Without urging you to completely abandon the meat, we have studied different opportunities for how to reduce its specific gravity in our menu.

Cro -Magnons have already been active seedlings, and since then this habit in man has only strengthened and developed. It’s time to firmly tell ourselves – we eat it too much! If the European of the 19th century eaten an average of less than 20 kg per year, today on each of us on average we account for up to 88 kg! The meat itself is not harmful to our health, all problems arise due to the fats contained in it. These saturated fats are hardly excreted from our body, and accumulating in it, they can cause various diseases, in particular, diabetes. The so-called trans fats are also harmful to our intestines, exposing us to the risk of a cancerous disease of this organ.

In addition to harm to health, the growth of human consumption leads to other adverse consequences: this has a significant effect on the ecology. Nevertheless, for various reasons and habits, most of us continue to eat meat, often without observing the proper measure. Perhaps a long-standing stereotype is still strong in us, according to which the proteins necessary for our body, we can truly draw only from meat. Meanwhile, there are many ways of healthy diet that do not require extremes from us: following them, we are not obliged to absorb a piece of meat with each meal, nor become a strict vegetarian.

1.Cook meat as an addition to the main dish

In some European restaurants of high cuisine in recent years, https://globalpharmacy24.com/drug/kamagra-effervescent there is a desire for more rational nutrition. The French chef Alain Ducasse declares: “We must consume more responsibly, not forgetting about justice in the scale of the whole globe. The French are the leaders of the culinary industry, “fashion lawmakers”, which means that we must show the rest an example of what needs to be done so that this planet can feed the maximum number of people as long as possible ”. According to this titled culinary culinary specialist (however, a miraculous among colleagues), the meat should be cooked as an addition to the main dish – that is, it should act as a rule, they perform vegetables or more, a more complex side dish. That is, the essence is not to decisively abandon animal proteins or to break with the prevailing culinary traditions (and it is true, it is difficult not to let saliva at the sight of a fragrant juicy chop), but to make vegetables, cereals and seasonings to the forefront.

Since our body does not at all require the receipt of a myriad of proteins with each meal, we may well treat ourselves with vegetables (better seasonal), prepared according to some exquisite recipe. Here a good prompt can be the wizard Alain Passard (Alain Passard). Already more than 10 years ago, a recognized hotel specialist and Rostbuf generally abandoned red meat in favor of vegetables in his Arpège restaurant, where Parisians are used to looking, wanting to taste the lamb or lamb leg. Now the Passar applies all his skills in handling meat to vegetables. “Vegetables do not have to extinguish at all,” he claims. – But they can be frying in a pan, on a grill, scorched over high heat, smoked and fry in salt crust. All that I learned in meat cooking, I put it to the service of vegetables. At the same time, there is a lot of things that you will not meet in animal meat: color, seasonal differences, playing with structures – all this allows you to create incredible things! For example, carrots: after all, no one has done anything like that with her! How many discoveries there are! And if you still try to use only seasonal vegetables, you will immediately feel a special smell and taste of your dish, it will surely delight you with the freshness of your color scheme ”.

2.Give an advantage to fish, eggs and dairy products

In an effort to reduce meat consumption, the choice of fish is the best tool. In addition, it contains essential fatty acids (such as omega-3) necessary for our body and which it cannot produce independently. It is important to know that it is preferable to choose fish caught from natural habitats than that grown artificially (the latter contains more toxic substances – pesticides and so on.).

When you eat eggs or dairy products, also do not get carried away with them excessively in the desire to compensate for the lack of proteins – although those contained in dairy products, and more beneficial for our body. The fact is that experts warn that we eat too many products containing chemicals, and they destroy our gastric flora. Prefer natural yogurts with cream desserts. Cheese should also be limited to about 40 g per day. We do not realize that today we eat yogurts and dairy desserts every day twice as much as in 1980. As for the eggs, then two or three per week will be quite enough.

3.Give preference to quality

If you still decide to taste meat, it is best to go to a familiar butcher in the market that will answer you truthfully about the origin of the product and its quality. Choose a piece of as better quality as possible. Let it cost more, but its price just wraps your meat -eater ardor. And the meat treat will be an event for you (just as it was in the era of our grandparents), and not a daily food ritual. Yes, indeed, the demand for meat is steadily increasing in Asia, Latin America and those that export oil. On a global scale, the demand for meat and fish products is growing steadily, however, the impact of its production on the environment is also aggravated. The price of meat, fish, soy products and cereals inevitably grow. As a result, no matter what the reason we are guided by – the desire to reduce the harm that we do ecology, or high cost, but most likely, the totality of these causes – but a turn to power modes containing less animal proteins and more proteins from vegetables are likely to be inevitable.

4.Bet on a duet vegetables

Contrary to common beliefs, our body needs not so much proteins themselves as such as the amino acids contained in them. The content of each type of amino acids we need varies depending on the type of protein. But all types of amino acids that are found in animal proteins can be found in vegetable proteins. A set of amino acids contained in meat proteins does not coincide in proportions with what we find in wheat or, for example, lentils. This is why it is recommended to connect legumes and cereals. It is very important to understand that there are much less proteins in vegetables than in legumes. In the old days, legumes were even called “meat for the poor” (these are, first of all, different types of beans, peas and lentils). Particular interest is soy: its composition of amino acids is so similar to the one that is contained in the meat, which so are considered the best substitute for meat. The same can be said about Kinoa (South American cereal containing a lot of useful substances).

Proteins are also contained in cereals, so not only rice and pasta are very useful, but also halfba, barley, film, buckwheat and oats. Nevertheless, despite the fact that they are an excellent source of iron, if they are connected in one meal with vitamin C (broccoli, tomatoes, strawberries), iron is not absorbed by the body as well as in the case of a meat dish. That is why it is recommended at least twice a week to eat beef or lamb meat. You should not neglect other sources of proteins, especially since they also contain calcium and fatty acids: nuts (hazelnuts, almonds, cedar nuts), oilseed crops (sunflower seeds, sesame seeds, pumpkin) is preferable, of course, to buy them in bio -products.

5.Take a closer look at … insects

Imagine that you add a handful to omelet or to a cookie dough … grasshoppers! You feel uneasy? Meanwhile, 1000 species of insects are already eaten in Asia, Africa and Latin America, and this trend spreads wider and wider. The Food and Agricultural Organization of the United Nations (FAO) published a report that contains urgent recommendations for the cultivation and eating of insects. Having learned to enjoy the taste of grasshoppers, locusts (or just remembering how our distant ancestors did), we will find a magical way to solve a global nutritional problem. Recall that by 2050 it will be necessary to feed more than 9 billion people. Insects are not the worst option, and that’s why. Firstly, they contain many proteins (100 g of crickets are equivalent to 150 g of minced meat, t. e. contain about 34 g of proteins);Secondly, the cost of their production is significantly less (to grow 1 kg of insects, it will take 2.1 kg of food, while in the meat industry to get 1 kg of meat, it is necessary to use 25 kg of food for cows);Thirdly, there are much fewer emissions of greenhouse gas into the atmosphere (insects distinguish 100 times less methane than in traditional livestock) … It seems that crickets and grasshoppers are ideal for saving humanity.

Of course, our distant ancestors ate insects, but today not many will seduce the idea to fry or pour boiling water on a bunch of living tiny creatures. That is why big world networks of supermarkets begin to slowly accustom customers to this type of goodies, putting bags for aircraft with crickets or silkworms on the shelves. This was the first to do the French Auchan, together with the Crickeat brand, specializing in edible insects and having its own farms in growing insects in Thailand. Carrefour joined him, who released a new brand of cookies with insects: with the taste of onions, tomato, cheese Chedder or caramel – a choice for every taste.

In our country, it is hardly possible to find these exotic delicacies, and in order to join this world tendency, you will have to go to Europe at least (you will find insects in some exquisite restaurants) or (to sure) to the countries of Asia.

4 fáze vztahů, bez nichž nebude mít žádná láska a intimita

Dříve nebo později má každý pár krizí. Partneři se zdají být jedním z nich jako nahrazení. Proč se to stane? S největší pravděpodobností přišli k klíčovému bodu, když je nutné rozhodnout, zda být spolu. Jaké povinné fáze vztahů musíme vědět, abychom našli skutečné hluboké pocity?

«Pamatuji si našich prvních šesti měsíců, staral se o mě – jako nikdo před ním.»! -Calls 32leté Eleanor. – Strávili jsme po celou dobu společně. A najednou se pro nás stalo zajímavějším samostatně. Byli jsme všichni v naší společnosti na hodně času, večer jsme nemohli mít čas mluvit. A v určitém okamžiku jsem si myslel: Rozhodně bych měl být spolu?

Ale pak můj partner už dal hlas a trval na tom, že jdeme k psychologovi. Řekl, že se to nestane: všechno bylo v pořádku a najednou se všechno neodvolatelně zhoršilo a věří, že můžete vrátit bývalou blízkost. Nyní máme renesanci. Zdá se mi, že ho miluji ještě víc než na začátku naší cesty. A bojím se představit si, jak moc bychom pak mohli zlomit palivové dříví “.

Tento příběh je živým příkladem toho, jak pár zaujal určitou fázi ve vztahu, který může vyděsit partnery, ne -li znát jeho existenci a dokonce i jeho závazek.

«Stejně jako jakýkoli živý systém, vztahy v páru procházejí určitým procesem vývoje,» je přesvědčen psychoterapeut Wann Joyns. -a často, když se partneři přesunou z jedné fáze do druhé, myslí si, že něco není jako by už nebyly milovány. Jednoduše nechápou, že jejich vztah jednoduše přešel na jinou úroveň vývoje. Pak se páry často obracejí na psychoterapii. Úkolem psychologa je pomoci jim projít tuto fázi a vyřešit konflikt, který vytváří složitost “.

Jaký druh vztahu chtějí – obvykle – přicházejí všechny páry?

„Ve vztazích se autonomie a zdravá vzájemná závislost stávají požadovaným cílem. Když je každá osoba schopna přemýšlet pro sebe a uspokojit jeho potřeby a zároveň uspokojit potřeby jiného, ​​“vysvětluje Wann Joyns. – Jak věřil John Bowlby (autor teorie náklonnosti), nikdy se nevyvíjíme, abychom uspokojili naši potřebu spolehlivé základny, spolehlivé podpory, k níž přijdeme, až budeme špatní, když jsme unavení. To, kdo by nás podporoval a obnovil naše síly. A to je přední motivace, díky které lidé vytvářejí a rozvíjejí stabilní vztah “.

Ve vztazích pro dospělé často dokončujeme to, co jsme nedokončili jednou v dětství, ve vztazích s významnými rodičovskými postavami. Dochází k psychologickému zrození vztahů a jejich vývoje, stejné jako na každém lidském dítěti.

Takto Wann Joyns popsal své fáze.

1. fáze. Vztahy – idealizovaná fantazie. Hledejte partnera

Obraz budoucího partnera je vytvořen na podporu pohádek, narodil se z těch romantických, ideálních příběhů, které slyšíme v dětství. V této fázi hledáme rytíře a princeznu, která splní naše sny. Toto je idealizovaný partner, který je schopen uspokojit všechny naše potřeby v našich myšlenkách (což je nerealistické).

Je to však tato fantazie, která nám pomáhá vstoupit do vztahů a manželství. My sami se chováme ideálně a ukážeme další nejlepší verzi sebe samých. Opravdu se nám to chce líbit, a proto pečlivě skrývá naši již nejatraktivnější stránku.

2. fáze. Symbióza. Období cukrovinek, první měsíce života společně

Zde ve vztahu hrají první housle romantickou láskou a nadšením. V této fázi pokračuje pohádka – náš partner stále nosí, ne -li halo, pak koruna princezny nebo brnění rytíře. Začneme navázat a budovat vztahy podle modelu, který existoval v raném dětství s touto rodičovskou postavou, která se o nás starala jako první.

Toto je počáteční přechod na založení komunikace a rozvoj připoutání s jinou lidskou bytostí. Podle teorie připoutání může být toto spojení spolehlivé i úzkostné, vyhýbání se a dezorganizaci.

Chceme být vedle partnera. A pokud nejsme spolu, pak jsou všechny naše myšlenky o něm. Nevšimneme si rozdílů, zaměřujeme se na podobnosti. Zdá se nám, že bez této osoby nemůžeme žít. Ale postupně začínáme ukazovat, co bylo skryto v zákulisí. Například skutečnost, že máme své vlastní zájmy – bez účasti partnera v nich.

3. fáze. Oddělení. Pozdější období vztahů

Konflikty a boj o moc začínají. V této fázi partneři chápou, že nechtějí být vždy spolu, že jejich zájmy a potřeby se nemusí shodovat. Během tohoto období se ptají na otázky: „Kde byly moje oči, když jsem si to vybral? Kam šla naše láska? A s tím mužem jsem vstoupil do manželství?„Má partner stále miluje, který začal trávit tolik času samostatně?

Dochází k oddělení a individualizaci. Wann Joyns přiděluje tři úkryty na toto období, kdy „líbánky skončily“.

1. Diferenciace. Analogií s obdobím, kdy se poprvé začneme oddělit od matky. A nyní jsme odděleni od partnera, a to je alarmující.
2. Test v praxi. Začneme praktikovat tuto nově získanou osobnost, oddělujeme se od partnera. «Toto je fáze, kdy se zamilujeme do světa kolem nás, začneme s ním komunikovat.». Zabýváme se různými věcmi, komunikujeme s ostatními lidmi “.
3. Sjednocení, sbližování. Pokud se vrátíte k analogii „dítěte a matky“, pak během tohoto období dítě, které se odtrhne od matky, ztratí pocit jejího obrazu a potřebuje ji znovu. Vrátí se k ní, aby „doplňoval“. V tomto setkání znovu získá lásku, podporu, spojení. Totéž se děje ve vztahu s partnerem. V párových vztazích to znamená příležitost pro partnery diskutovat o jejich potřebách, podnikání. Oba se naučí současně stanovit hranice svého individuálního „já“ a být spolehlivou podporou partnera, pomáhají mu realizovat a uspokojit jeho potřeby.

«Čím více je naše potřeba této závislosti a podpory spokojená, tím autonomnější se naučíme cítit,» vysvětluje Wann Joyins. – Čím více je partner citlivý, spolehlivý, tím více nám pomáhá uspokojit naše potřeby, tím více svobody se cítíme. Máme stejnou autonomii – na rozdíl od této vzájemné exkluzivity v „Honeyově období“, kde jsme soustředěni pouze na sebe a zapomínáme na sebe “.

V této fázi je nebezpečí mezery skvělé. Partneři se mohou rozhodnout „dostat se ze hry“ a pokusit se znovu najít perfektního partnera, který, jak nyní rozumíme, neexistuje, neexistuje. Koneckonců, vztahy s ním projdou stejné fáze a nevyhnutelně přijdou do fáze separace a individualizace. Někdy opakujeme role, které hráli naši rodiče.

«Partneři musí během tohoto období přežít a podstoupit terapii, pokud se nezabývají sami,» doporučuje Wann Joyins. – Pamatujte, že vztahy, manželství znamená práci. Vztahy-stroj pro pěstování lidí, kteří mohou projít všemi fázemi a růst, ale v určitém stádiu se mohou uvíznout a stagnovat tam. Ale pokud se jim podaří pracovat a procházet všemi fázemi společně, přepnou na další úroveň zralých vztahů a skutečné blízkosti “.

4. fáze. Blízkost a zapojení. Zralý vztah

V této fázi partneři neustále vytvářejí podporu pro spolehlivé připojení.

„Každý z partnerů musí mít pocit, že druhý je k dispozici a spíše reaguje, že obdrží uspokojení svých potřeb těchto vztahů. V této fázi partneři jdou nad rámec toho, co promítli na svého partnera – maminka, táta, princezna z dětské pohádky nebo rytíře z jejich oblíbeného filmu a začnou jej znovu otevírat – kdo je vlastně on? – říká Wann Joyns. – Nyní mimo tento obrázek vidí skutečného živého člověka – úplně tak, jak je. Ten, do kterého se zamilovali. Získají ho znovu a žijí hlubší pocit intimity a příslušnosti, což je uspokojuje více než primární „posedlost medu“ ostatními “.

Jak jsou konflikty? Už nebudou? Samozřejmě budou. Ale nyní mají partneři příležitost a zvyk spolu mluvit, nikdo neodejde, neskrývá se v rozhovoru a dětských vzorcích, nikdo tento vztah nepřeruší. A je vytvořen pocit silnějšího spojení.

„Partneři dosáhnou takové úrovně zralých vztahů, ve kterých jsou možné konflikty, ale vztahy jsou udržovány. Mají hlubší lásku, více důvěry, spolehlivější připoutanosti. Ve fázi vzájemné závislosti je myšlenka dokonalosti sladěna s myšlenkou reality a „1+1“ více než 2, “tvrdí odborník. „Když se lidé společně ocitnou nejlepší lidé než jeden po druhém, mimo tyto vztahy, které jsou založeny na základu růstu a rozvoje, namísto potřeby a potřeby, jako předtím“.

Partneři přestanou vypracovat své potíže s dětstvím, ve kterých jsou navzájem přilepeni. Zdravá závislost nyní přispívá k autonomii. Ať jsem cokoli – hladový, unavený, osamělý, podrážděný – vždy mohu přijít ke svému partnerovi a uspokojit své potřeby. A mám větší důvěru, když jdu do vnějšího světa.

«To jsou nezbytné fáze, které jsou nevyhnutelné.». A pokud lidé chtějí přijít na zralou, pravou lásku, měli by o tom vědět, “říká Wann Joyns. – Ne každý dává práci projít těmito fázemi. Pokud však lidé pochopí, že vztahy jsou prací, budou mít větší šanci přijít k konečnému odměňovacímu bodu “.

Článek byl připraven jako součást spolupráce pro psychologie a projektu vrcholů .